الخميس، 28 يناير 2016

فيس بوك لا تريد دمج واتس اب مع شبكتها الاجتماعية

ما أن أعلنت شبكة فيس بوك الاجتماعية عن إتمام صفقة الاستحواذ على تطبيق واتس اب للمحادثات الفورية، حتى اختفت جميع أخبار الهواتف والشركات، فالبعض عبّر عن ذهوله بالرقم المدفوع لشراء تطبيق واتس اب، والبعض الآخر بدأ بأخبار التكهنات حول مصير التطبيق، خصوصًا أن فيس بوك شبكة اجتماعية بالمقام الأول.


مُعظم المُحللين توقعوا أن يبدأ واتس اب شيئًا فشيئًا بالتداخل مع فيس بوك بطريقة أو بأخرى، على اعتبار أن فيس بوك تطمح لزيادة قاعدة المُستخدمين لديها، ولا يوجد أفضل من واتس اب لهذا الغرض.

لكن وعلى عكس التوقعات، ركّزت الشبكة الاجتماعية على تطبيقها الخاص للمحادثات الفورية، مسنجر، فالتطبيق خلال عام 2015 حصل على ميّزات وتحديثات جديدة جلبت له ما يزيد عن 800 مليون مُستخدم نشط شهريًا، وهو رقم قريب جدًا من قاعدة مُستخدمي واتس اب الذي وصل إلى 900 مليون مُستخدم نشط شهري.

فيس بوك مسنجر خلال العام الماضي حصل على ميّزة التطبيقات الجزئية التي تسمح بتطوير تطبيقات لدمجها داخل التطبيق مثل خاصية الرسم على الصور قبل إرسالها، أو إرسال صور مُتحركة وما إلى ذلك، دون نسيان ميّزة مكالمات الفيديو بالدقة العالية، وفيس بوك مسنجر الموجه للأعمال، وأخيرًا إمكانية طلب سيارات الأجرة من داخل التطبيق أو إرسال واستلام الأموال أيضًا.

هذا ليس كل شيء بكل تأكيد، فتطبيق مسنجر مُتاح للاستخدام حتى دون امتلاك حساب في فيس بوك على غرار واتس اب أو تيليجرام، كما بدأت الشركة بتجربة أول مُساعد شخصي رقمي من تطويرها، فيس بوك إم Facebook M، الذي سيغيّر بكل تأكيد طريقة استخدام تطبيقات المحادثات الفورية على المدى البعيد.

في المُقابل استمر واتس اب بإصدار تحديثات جديدة بين الفترة والثانية، فإلى جانب المُكالمات الصوتية، أصبح بالإمكان استخدامه على الحاسب من المُتصفح، مع تسريبات تؤكد قرب صدور ميّزة مكالمات الفيديو أيضًا، وبالتالي هذه ميّزات يشترك التطبيقان بها، وهم يسيرون على خطين متوازيين لكنهما لن يلتقيان في القريب العاجل أو على الأقل خلال العام الجاري.

هذه الاستنتاجات لم تأتي من فراغ بكل تأكيد، فشبكة فيس بوك نشرت في مُدونة مسنجر الرسمية خطّتها للعام المُقبل بخصوص تطبيقها الخاص للمحادثات الفورية، وأكّدت أن التطبيق يُركّز بشكل أساسي على التخلّص من استخدام رقم الهاتف.
تعتبر فيس بوك أن الهواتف القديمة كانت تعمل على مبدأ المُكالمات والرسائل النصيّة القصيرة SMS، لكن مع مرور الوقت تطورت هذه الهواتف، وبالتالي يجب أن يتطوّر مبدأ استخدامها بكل تأكيد، خصوصًا أن المبدأ القديم قائم على استخدام رقم الهاتف لإرسال واستقبال الرسائل أو إجراء المكالمات.

لكن في عام 2016 الجاري تطمح فيس بوك من خلال مسنجر إلى تغيير المبدأ بشكل كامل والتخلّص من رقم الهاتف دون رجعة، فلماذا يجب على أي شخص استخدام رقم الهاتف إذا كان بإمكانه إرسال الرسائل النصيّة، والصور، ومقاطع الفيديو، بالإضافة إلى المقاطع الصوتية عبر مسنجر ؟ إضافة إلى ذلك، لماذا يجب استخدام المُكالمات التقليدية إذا أصبح بالإمكان الاتصال باستخدام مسنجر بالفيديو أيضًا وبدقة عالية جدًا؟
في مُدونتها الرسمية، وضعت فيس بوك بند التخلّص من رقم الهاتف في المرتبة الأولى، وبالتالي تسعى بشكل أو بآخر إلى التركيز على ربط المُستخدمين اعتمادًا على شبكتها الاجتماعية بشكل كامل ومن خلال الاسم ولا شيء غيره.

هذه التفاصيل جميعها قد لا تهم البعض، لكنها تؤكد في نفس الوقت أن تطبيق واتس اب سيبقى مُنفردًا في تطويره، ففريق عمله يعمل باتجاه آخر يختلف عن اتجاه فريق عمل مسنجر خصوصًا أنه تطبيق قائم 100% على استخدام رقم هاتف موجود بالفعل، على عكس مسنجر الذي يسير بالاتجاهين معًا.

اعتقد أن فيس بوك مسنجر سينجح في إزاحة واتس اب عن عرش تطبيقات المحادثات الفورية وسيتنافس وجهًا لوجه مع تيليجرام أيضًا، والسبب في ذلك أن تيليجرام ومسنجر يوفران خاصيّة التطبيقات الجزئية، فتيليجرام يحوي على قنوات مؤتمتة تقوم بالترجمة الفورية على سبيل المثال لا الحصر، وهو ما يُمكن أن يصل إلى مسنجر في القريب العاجل، لكن ليس واتس اب لأنه لا يدعم حتى الآن هذه الخاصيّة.

على الصعيد الداخلي في فيس بوك، سيبقى واتس اب يسير في اتجاهه الخاص، بينما سيسير مسنجر في اتجاه هو الآخر، وخلال 2016 لن تتقاطع الاتجاهات أبدًا، لكن في المُستقبل قد يفرض واقع غير ذلك لا يعلم به أحد حتى اللحظة.

المُميّز أن ماورد أعلاه يسير باتجاه هو الآخر، وأنظمة الاتصالات في بلداننا الحبيبة تسير في اتجاه آخر، فالكثير من الدول حُرمت من إمكانية إجراء المُكالمات في واتس اب، وبعضها الآخر حجب مكالمات مسنجر، لذا حتى وإن ألغى فيس بوك مسنجر رقم الهاتف، فإننا في مأمن لفترة طويلة من الزمن، فبعض ما يصل إلينا من تقنيات، أكل الدهر عليه وشرب !


كيفية ابقاء المستخدمين في موقعك لفترة اطول

موقعك هو المكان الذي يدخله المستخدم للاستفادة من المنتجات والخدمات التي توفرها. ولكن اذا واجهة المستخدم صعوبة في التعامل مع الموقع فإنه “ببساطة” سوف يذهب الى منافسيك بحثا عن تجربة استخدام افضل.


الأبحاث والدراسات تدل على ان التصاميم التي تجعل المستخدم في المقدمة هي التي تحتفظ بالمستخدمين اكثر من غيرها.

الإحصائيات تقول ان 68% من الزوار تغادر الموقع بسبب ان الموقع ليس سهل الاستخدام بالنسبة لهم.

48% من الزوار يعتبر التصميم العامل الاهم في الحكم على مصداقية عملك.
التصميم الموجهة للزوار هو الطريق الذي يمهد للزوار التفاعل مع موقعك وإتمام الحركات بطريقة اكثر فاعلية.


1) حسن موقعك ليكون قابل للاستخدام
في حال وجد المستخدم محتوى جيد، والذي بالفعل يحل مشكلته، فانه سوف يبقى ولن يبحث عن طلبه في اي مكان اخر. وهذا ينطبق على المتاجر الإلكترونية من خلال وضع وصف مناسب للمنتجات والخدمات التي تقدمها. هذا يساهم في زيادة قابلية الموقع للاستخدام بفعالية.


شكل المحتوى
صيغة محتوى جيد ليس مقصور على استخدام الكلمات المناسبة والجملة المتناسقة. عند كتابة المحتوى يجب ادراك ان المستخدم يريد الحصول على معلومة معينة بأسرع ما يمكن، لذلك يقوم بعمل نظرة سريعة على المحتوى بحثا تلك المعلومة. عند وضع عناوين كبيرة في النص ونقاط محددة وواضحة، فمثل هذه الأمور تجعل المستخدم يقبل على الاطلاع على الموقع باهتمام اكبر.
وكذلك تقسيم الموقع على فقرات ذات أطوال مناسبة، افضل بكثير من جعل النص كتلة واحدة يصعب التعامل معها.


إنشاء مدونة
عمل مدونة من المصادر الجيدة للحصول على زوار للموقع بشكل مستمر. وكل مستخدم يدخل الموقع يعتبر مشروع عميل للموقع. وعند كتابة محتوى المدونة يحب كتابته باحترافية مع مراعاة استخدام الكلمات المفتاحية المناسبة والتي يبحث عنها الناس على شبكة الإنترنت.
ماذا اكتب في المدونة؟ يمكنك الكتابة عن مواضيع ذات علاقة بمنتجاتك، مثل: كتابة ملخصات كتب، إذا كان مجال الشركة هو بيع الكتب من خلال شبكة الإنترنت.


مكان وضع معلومات الاتصال
زوار الموقع هم راس مال الشركة، لذلك يجب عدم جعلهم يتعبون في البحث عن بينات الشركة، اذا كانوا يرغبون في الاتصال بك. لذلك قم بوضع معلومات اتصالك في مكان بارز، فهذا يشعر المستخدم بالارتياح مما يعني زيادة فرصة التعامل معك.


2) فكر في تصميم يحسن تجربة استخدام الموقع
للأسف أصحاب المواقع يرغبون بموقع يوافق متطلبتهم ورغباتهم، وفي كثير من الأحيان لا يكون مناسب لزوار الموقع، وقد يجدون صعوبة في التعامل معه. مستخدم الموقع الحقيقي هم الزوار، لذلك يجب وضع ما يناسبهم في الموقع ويسهل عليهم التعامل مع الموقع.
إذا كنت ترغب في تنفير المستخدمين من موقعك. فما عليك سوى جعل التنقل في الموقع عملية معقدة، بحيث يشعر المستخدم بالضياع. لا تفكر في وضع وسيلة تنقل مناسبة لك بل فكر في الطريقة التي تبسط الحركة داخل الموقع. وسيلة التنقل الناجحة هي التي يستطيع المستخدم من خلالها معرفة الصفحة التي قدم منها وطريقة الوصول للصفة التالية بدون الحاجة إلى التخمين.

بعض النصائح العملية لتحسين تصفح الموقع:
استخدام الأسماء الشائعة لأقسام الموقع – على سبيل المثال: استخدم “سلة التسوق” بدل من “حقيبة الهداية” في حال كان موقعك عبارة عن متجر الكتروني، و “من نحن” بدل من من “قصة الشركة”. استخدام أسماء غريبة عن المستخدم يجعله يشعر بالضياع والوقوف عاجزا عن التصرف.

اضافة رابط للصفحة “الرئيسية” في اعلى جميع صفحات الموقع ضروري، وذلك لمساعدة المستخدم في الرجوع للبداية عند الحاجة.

اضافة خاصية بحث فعاله يناسب الكثير من الاشخاص الذين لا يفضلون طريقة التنقل التقليدية من صفحة الى اخرى. ولكن احذر من اضافة وضع خاصية بحث غير فعاله، فهي تعطي انطباع سيء وتجربة استخدام مريرة للمستخدمين.

تجربة استخدم تعني الكثير للمستخدم، لذلك يجب الاهتمام بها. سلوك المستخدمين على الموقع هو الدليل على نجاح الإجراءات المتعبة في توفير تجربة استخدام رائعة للزوار من عدمها. وهذا بلا شك يعني المزيد من الزوار والأرباح.

3) تصميم موقعك يجب ان يكون جذاب ومغري
العين تعشق قبل اللمس أحياناً… عندما يشاهد الزائر الموقع فيقرر أما الاستمرار او الانصراف الى مكان اخر، وهذا القرار لا يعتمد على مدى قيمة المعلومة التي يوفرها الموقع. ولا على مدى سهولة الاستخدام، بل يعتمد على تصميم الموقع.

 حتى يستطيع الموقع الصمود بين المنافسة الشرسة على شبكة الإنترنت، فمن الضروري عرض المحتوى بشكل يشجع المستخدم على التفاعل.

الجمال لا يعني إطلاقاً الإسراف في وضع الصور ذات الأحجام الكبيرة او وضع ألوان كثيرة تربك المستخدم. بل استخدم صورة واحدة بشكل مناسب وكذلك الألوان المتناسقة التي تشكل صورة متناغمة، هو الذي يريده المستخدم. يمكنك الاطلاع على اشهر الموقع وسوف تلاحظ بنفسك انها تركز على اظهار موقعها بشكل جميل وبسيط.وهي كذلك تجسد مفهوم التصميم الغير مرئي، الذي اصبح حديث المصممين في الوقت الراهن.

يمكن الاستعانة باحد شركات التصميم لتصميم موقع جذاب يشجع المستخدمين على التفاعل مع موقعك. المبلغ التي سوف تدفعه سوف يخدمك لفترة طويلة قد تمتد لسنوات لحين ان تقرر تجديد التصميم.

4) اسعى لجعل المحتوى سهل القراءة
عند كتابة المحتوى يجب عليك اختيار نوع الخط وحجم الخط المناسب للقراءة على مختلف الأجهزة. وفي حال واجها المستخدمين صعوبة في قراءة النص، عليك بالانتباه للون الخط، لان وجود تباين بين الخط الخلفية يجعل قراءة النص اكثر سهولة ووضوح.
بعض النصائح سوف تساعدك في لتحسين المحتوى:
حاول لا يزيد طول الفقرة عن خمس جمل.

ضع العناوين الفرعية بشكل متناسق ومعبر حتى تعطي لمحة عن محتوى الفقرة.
استخدم النقاط والترقيم.
عند الحاجة لشد انتباه القارئ إلى كلمة او عبارة معينة، عليك بالخط الثخين والمائل.
5) التصميم الاستجابي يتعامل مع الجوال بكفاءة
عدد المستخدمين الذين يستخدمون الجوال ينتشر انتشار النار في الهشيم، لذلك تصميم موقع لا يدعم هذه الفئة المهمة من المستخدمين قرار ليس مقبول البتة. في السابق كان دعم الجوال أمر يدل على الاحترافية والابتكار، ولكن في الوقت الحالي يدل على الإهمال. في حال قرر احد مستخدمين الجوال خوض مغامرة استخدم موقع لا يدعم الجوال، فلن يحتمل البقاء طويلا فيه.

التصميم الاستجابي: هو مصطلح يدل على الموقع الذي يستطيع تغير شكل الصفحة حسب حجم الشاشة، بناءا على الطريقة التي تمت برمجته بها. إذا كنت تعتقد انك لا تمتلك الإمكانيات اللازمة لعمل موقع استجابي فهذا لا يعطيك العذر ان تتجاهل هذا الامر – الأعذار غير مقبولة – يوجد عدد هائل من القوالب الجاهزة التي تدعم هذه التقنية بأسعار زهيدة وبعضها مجاني. وللعلم اذا كان موقعك لا يدعم الجوال، فهذا يعني خسارة نسبة كبيرة من الزوار المحتملين لموقعك.


 الخلاصة
قراءة هذه المقالة تدل على انك تسير بالاتجاه الصحيح، حاول تطبيق هذه الوسائل الخمس في موقعك، وجعل موقعك يحمل طابع ترحيبي من خلال توفير أداء رائع وتجربة استخدام مميزة وتصميم جذاب. ودائما وابدأ تذكر : المستخدم هو نقطة اهتمام الموقع الأساسية.
لا تزال هذه المقالة عديمة المحتوى بدون تعليقاتكم و آراءكم لذلك لا تبخلوا بذلك.




حقائق مذهلة عن الانترنت لم تكن لتعرفها

الانترنت أصبحًا عالمًا مستقلًا بذاته يختلف بشكل كبير عن عالمنا الواقعي الذي نعيش فيه. ولكن بالرغم من أنه واقع افتراضي غير ملموس أو رقمي إلا أنه مليئ بالحياة والحركة بشكل مبالغ فيه طبقًا لمجموعة من الاحصائيات والأرقام المذهلة التي سنعرضها الآن.


1.    يوجد على الشبكة العنكبوتية أكثر من 47 مليار موقع الكتروني وبالطبع العدد حتى لحظة قراءتك لهذه السطور في تزايد مضطرد من بينها أول موقع تم تأسيسه على الانترنت من 24 عام.

2.    احتاج الانترنت إلى 24 سنة ليتأسس 47 مليار موقع. خيل معي كم من الوقت يلزم لتدمير كل هذه البيانات وحذف الانترنت من  الوجود؟ بعد التطور التكنولوجي قد يحتاج تدمير الانترنت إلى أوقات معدودة مع تطوير فيروس خارق لاختراق كل خوادم الانترنت في العالم

3.    يوجد 3.2 مليار مستخدم للانترنت حول العالم يشاركون في التلوث البيئي بنسة 44% ونصف مستخدمي الانترنت يسكنون آسيا

4.    يشاهد مرتادي موقع اليوتيوب 6 مليار ساعة كل شهر ويتم رفع أكثر من 300 دقيقة عليه كل شهر. 80% من زوار الموقع خارج أمريكا

5.    يوجد على الفيس بوك 1.49 مليار مستخدم بحيث يتفقد كل منهم الموقع بمتوسط أكبر من 20 دقيقة في اليوم ويتم كتابة 1.3 مليون بوست كل دقيقة لذلك يجب أن تختار جيدًا ما تراه وما تتعامل معه

6.    يحتل تطبيق الفيس بوك على الهواتف المحمولة المرتبة الأولى في قضاء الوقت من خلال الهاتف حيث يقضي المشتركين 18% من وقتهم تقريبًا على الفيس بوك ما بين المحادثة ومشاركة الصور على انستجرام

7.    يتم تحميل تطبيقات iOS عن موقع أبل بمعدل من 5-10 مليون تطبيق كل يوم

8.    ونحن نقترب من نهاية 2015 يتم ارسال واستقبال أكثر من 205.6 مليار رسالة بريد الكتروني بالرغم من ذلك 60% من هذا الرقم يعد من الرسائل المزعجة

9.    بنهاية عام 2015 سيكون مستخدمي الانترنت قد شاركوا اكثر من تريليون صورة (حاولوا ان تعيشوا حياتكم لكم بعيدًا عن المشاركات غير الضرورية)

10. بالرغم من كل الاحصائيات المذهلة السابقة إلا أن كل ما تستخدمه يوميًا من الانترنت لا لا يتعدى 5% من قدرة الانترنت الحقيقية أو محتواه الحقيقي الذي يكمله الانترنت العميق Deep internet وهو العالم الغير مشهور والغير مستكشف بالنسبة لكل مستخدمي الانترنت تقريبًا  اللهم إلا نسبة قليلة جدًا



بدأت شركة فيسبوك في توفير ميزتها الجديدة لجميع المستخدمين


بعد الكثير من الانتظار يبدو أن موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك أصبح قريبا جدا من إطلاق ميزة "ردود الفعل/ Reactions" لدى جميع المستخدمين و التي ستنضاف إلى زر الإعجاب "لايك" لمسايرة التطور الذي يعرفه الموقع.

و كانت فيسبوك قد أطلقت الميزة الجديدة قبل شهور قليلة بشكل تجريبي لدى أقلية من المستخدمين، لكن المتحدث باسم الشركة "كريس كوكس" و هو الرئيس التنفيذي للمنتجات كشف في تصريح لوكالة بلومبرغ أن موقع التواصل الاجتماعي سيبدأ بتوفير ميزة "ردود الفعل/ Reactions" لدى جميع المستخدمين عبر العالم في غضون الأسابيع القليلة القادمة.

و سيكون أمام المستخدمين بالإضافة إلى زر الإعجاب المعروف اختيار مكون من خمسة أزرار أخرى للتعبير عن ردود الفعل و هي: "Love" و "Haha" و " Wow" و "Sad" و "Angry" فيما تم سحب زر"Yay" المعبر عن الرضا في النسخة النهائية للميزة المنتظرة.



طريقة تحضير فتوش بالخبز الاسمر المحمص

تعلموا كيفية عمل وصفة فتوش بالخبز الاسمر المحمص بخطوات ومقادير دقيقة، 



مقادير فتوش بالخبز الاسمر المحمص

حبة بندورة مقطعة مربعات وسط
خيارة مقطعة مربعات وسط
فلفل حلو مقطع مربعات وسط
خس مفروم خشن
جرجير مفروم خشن
بصل حسب الرغبة
ملعقة كبيرة سماق
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة عصير ليمون
نص ملعقة صغيرة ملح
وخبز اسمر محمص


طريقة تحضير فتوش بالخبز الاسمر المحمص

١. نخلط الخضراوات مع بعض، نضيف عليهم السماق والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون

٢. نزينه بالخبز المحمص وصحتين




طريقة تحضير سلطة المعكرونة

كيفية عمل وصفة سلطة المعكرونة اللذيذة بطريقة مجربة


مقادير سلطة المعكرونة

نص كوب معكرونة اي نوع واي شكل
3 ملاعق كبار ذرة
4 ملاعق كبار زيتون شرائح
حبة فلفل حلو اخضر
جزرة مبروشة
ملعقة كبيره عصير ليمون
رشة ملح
ملعقة صغيرة زيت زيتون


طريقة تحضير سلطة المعكرونة

١. نقوم بسلق المعكرونة بالماء المغلية وملعقة ملح وملعقة زيت

٢. بعد سلق المعكرونة نصفيها من الماء ونضع عليها ملعقة زيت الزيتون حتى لا تتماسك المعكرونة مع بعض

٣. نضيف الجزر والذرة والفلفل الحلو والزيتون على المعكرونة، نضيف عصير الليمون ورشة ملح

٤. وصحتين



طريقة طبخ دجاج مشوي على القنينة

هل تعرفون ما هي مكونات وصفة دجاج مشوي على القنينة؟ تعرفوا عليها في هذه الطريقة بالمقادير الدقيقة!


مقادير دجاج مشوي على القنينة

دجاجة منظفة ومصفاة 
مكونات النقع:
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زعتر اخضر ناشف مفروك
ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
نصف ملعقة صغيرة هال
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
اكليل الجبل


طريقة تحضير دجاج مشوي على القنينة

١. تتبل من الداخل والخارج وتحت الجلد بحذر بحيث يبقى الجلد سليما تترك في البراد يوم كامل وتخرج قبل الطهي بساعة

٢. تملح الدجاجة جيدا من الداخل والخارج

٣. تعبأ زجاجة حجمها مناسب بالماء نضعها على صينية للفرن

٤. نضع في قاعدة الصينية ماء ويضاف له ورقتي غار وشرحات حامض مع القشر وعدة حبات من الهال وعود قرفة

٥. تدخل الى فرن محمى مسبقا الى حامي جدا مدة ربع ساعة حتى يتغير لون الجلد

٦. تخفف الحرارة الى متوسطة ونستمر في الطهي مدة ساعة وربع تقريبا مع اضافة ماء ساخن الى الصينية كلما اقترب الماء من الجفاف

٧. يراعى لف الصينية عدة مرات خلال الطهي حتى تتحمر الدجاجة من كل جهة

٨. تخرج من الفرن وتترك ربع ساعة قبل رفعها بحذر عن القناني

اقتراحات دجاج مشوي على القنينة
ممكن استعمال اي تتبيلة للدجاج



طريقة طبخ دجاج على الفحم

تعرفوا على وصفة دجاج على الفحم الشهية ، اطبخيها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!



مقادير دجاج على الفحم

دجاجة واحدة 
معجون ملعقة كوب واحدة 
زيت ملعقة كبير واحدة 
ثوم فصين مهروس او حسب الرغبة 
كاري ملعقة صغيرة 
كزبرة مطحونة ملعقة صغيرة 
فلفل اسود رشة 
وفلفل ابيض رشة 
ملح ملعقة كوب 
عصير نص ليمونة 
كمون ملعقة صغيرة



طريقة تحضير دجاج على الفحم

١. نغسل الدجاجة ونفتحه من الظهر.

٢. نخلط جميع مكونات التتبيلة.

٣. ندهن الدجاجة ونتركها نصف ساعة

٤. وبعدها نشوي الدجاج على الفحم



طريقة طبخ السمك المقلي المقرمش

طريقة رائعة لعمل وصفة السمك المقلي المقرمش اللذيذة  ، حضريها بكمية تكفي لـ ١  أشخاص واضيفي تعليقاتك !


مقادير السمك المقلي المقرمش

١٢٠ غرام سمك، قشر البياض وهو نوع من السمك الكبير
تتبيلة السمك:
٤ فص ثوم 
٥٠ غرام خردل (مسترد) 
٥٠ غرام خل 
٣٠ غرام ماء 
٢٠ غرام عصير ليمون حامض 
١ ملعقة صغيره كمون 
١ ملعقة صغيره ملح 
للعجينة:
١ بيض 
٥٠ غرام دقيق 
٢٠ غرام خردل (مسترد) 
٥٠ غرام نشا 
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض 
١ ملعقة صغيره ملح 
١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر 
١⁄٢ كوب ماء 
نحن بحاجة الى كمية دقيق إضافية وزيت للقلي.



طريقة تحضير السمك المقلي المقرمش

١. تُمزج مكونات التتبيلة في وعاء ويُقطع السمك الى مربعات كبيره ثم يوضع فى التتبيله لمده عشر دقائق.

٢. نقوم بمزج مقادير العجينه ونخلطها جيدا بإستخدام السلك الى أن تمتزج جميع المكونات جيداً.

٣. نرفع قطع السمك من التتبيله ثم نغلفها بالدقيق ومن بعدها نسقطها في العجينه، ثم نرفعها ونقليها في الزيت.

٤. عندما تتحمّر قطع السمك، نرفعها من الزيت وندعها لتُصفّى جيداً.

٥. يقدّم هذا الطبق ساخناً مع البطاطس والبازيلا السوتيه.

طريقة طبخ سمك مشوى محشي بالخضروات

أصبح من السهل تحضير وصفة سمك مشوى محشي بالخضروات اللذيذة من مجموعة وصفات اطباق رئيسية و اكلات سريعة بطريقة سهلة و واضحة


مقادير سمك مشوى محشي بالخضروات

١ سمك كبير، تزن كيلو هامور مثلا
١ كوسى 
١ بطاطا متوسطة 
١ جزر متوسط الحجم 
٥ فاصوليا معلبة 
٣ ملعقة كبيرة بازيلاء 
٢ بصلة كبيرة 
٢ ثوم 
١ قطعة زنجبيل 
٢ ورقة غار، (ورق لورا)
٣ حبوب هال، (حبهان)
١ عصير ليمون حامض 
ملح حسب الذوق 
فلفل أسود 
كمون 
فلفل احمر حار مطحون 
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون 

طريقة تحضير سمك مشوي محشي بالخضروات

١. تغسل السمكة جيدا وتوضع جانباً.

٢. تقطع الخضراوات الى مكعبات صغيرة.

٣. تجهز صينية الطهى ويقطع بها حلقات البصل والثوم.

٤. تحشى السمكة بالخضراوات بعد تتبيلها بالتوابل والبهارات

٥. توضع السمكة في الصينية ويرش عليها ملح وفلفل وكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون.

٦. تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع في الفرن حتى تنضج السمكة.




طريقة طبخ المقلوبة

هل تعرفون ما هي مكونات وصفة مقلوبة؟ تعرفوا عليها في هذه الطريقة بالمقادير الدقيقة،!




مقادير المقلوبة

باذنجان ١ كغ 
بطاطة ربع كغ
لحم عجل ١ كغ 
بندورة عدد ١ 
جزر عدد ١
رز ٣ كاسات 
ملح 
فلفل اسود ملعة صغيرة 
عصفر ملعقة صغيرة 
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل 
ورق غار عدد واحد 
هيل عدد ٢ 
سمنة ملعقة


طريقة تحضير مقلوبة

١. يسلق الحمة وبعدها يصفا المرق ويوضع الحمة جانبا

٢. نقلي الباذنجان والبطاطا ونقطع بندورة الى شرأح ويبشر بشكل طولي للجزر بعدها نضع الباذنجان والحم والبندورة والجزر في اسفل الطنجرة ونضع جميع البهار والملح والسمنة في مرق ونضع على نار مدة ٥ دقائق.

٣. وينقع الرز قبل بساعة ومن ثما نصفي الرز من الماء ونضعه فوق المكونات في الطنجرة ، ونضع المرق الذي وضعنا فيه البهار والسمنة على الرز في الطنجرة.

٤. وان كان المرق قليل نضيف عليه الماء بمقدار ٤ كاسات ونضع الطنجرة على نار عالية ثم نخفف على درجة منخفضة الى ان يستوي وصحة وعافية

طريقة تحضير المنسف الكذاب

هذه الوصفه ليست بالمنسف الأصلي الأردني فقط تشابه ببعض الخطوات احببت ان نقدم شئ بديل للمنسف لمن لا يجد جميد او لا يحب الجميد 

 إليك خطوات تحضيرها في هذه الطريقة الواضحة، جربيها في مطبخك واضيفي تعليقاتك!



مقادير المنسف الكذاب

٢ كيلو لحم بالعظم

٥بصلات 

١٢ علبة زبادي

نص كيلو لبنه حامضه 

٢ بيضه 

خبز تنور ٢ 

٢ كوب رز بسمتي 

٢ كوب رز حبه صغيره 

ملح وفلفل 

٥ هيل حب

٥ قرنفل حب 

٢ عود ًقرفه 

٢ ورق غار 

٣ حص توم 

ربع كوب كزبره 

ملعقه ونص كركم 

بصله صغيره مفرومه ناعم 

كاجو لوز صنوبر محمر



طريقة تحضير المنسف الكذاب

١. نقطع البصل قطع كبيره نضع قليل من الزيت ونقلب البصل نضع اللحم ونحمره من كل الجهات نضع ماء على اللحم ونتركه يغلي بس يغلي راح تطلع طبقه رغوه نشيلها ثم نضع البهارات الحب لا نضع ملح نتركها تغلي حتى تنضج اللحمه

٢. نضع اللبن واللبنه والبيض وملح في الخلاط ونخلطه جيدا ثم نضعه في الطنجره على النار ونحرك اللبن لا نترك اللبن نحركه ليغلي عندما يغلي نضع كوبان من ماء السلق ونضع البصل المسلوق في مصفاه وبالملعقه نهرس البصل والخلاصة نضعها في اللبن ثم نضع نص ملعقة كركم ونحركه ونضع اللحمه نتركه يغلي قليلا

٣. في طنجره نضع زيت والبصله المفرومه ونقلبها لتذبل نضع الارز ملعقه صغيره من الكركم والملح ونقلبه قليلا ثم نضع الماء نتركه يغلي قليلا ثم نخفض النار على الاخر ونتركه لينضج

٤. نشيل اللحمه من اللبن بعد عشر دقايق ونضعها في صينية الفرن ونرشها بقليل من الملح والفلفل الاسود والزيت وندخلها الفرن لتتحمر

٥. في مقلى على النار نضع قليل من الزيت والتوم والكزبره نشوحهم ليذبلوا ثم نضعهم فوق اللبن ونطفي النار(هذه الخطوه اختياريه)


٦. في طبق التقديم نضع الخبز بعد ان نغمسه باللبن قليلا ثم نضع الارز واللحم المحمر والمكسرات المحمره ويقدم



الثلاثاء، 26 يناير 2016

مخاطر استخدام الهاتف المحمول في الظلام !


المحترف نيوز-وكالات- كشفت دارسة طبية أن 
كثرة استخدام الهاتف المحمول في الظلام خاصة في تصفح الإنترنت أو إرسال رسائل نصية يمثل خطراً صحياً كبيراً على سلامة العين، مما يعرض الإنسان إلى مخاطر فقدان البصر.

وشخص العلماء حالة شخص يبلغ من العمر 26 عاماً، ووجدوا إنفصال شبكية عينه بسبب الإفراط في استخدام الهاتف المحمول في الظلام، وهو ما يؤدي إلى الإصابة بالعمى في حال عدم علاجه على وجه السرعة، وفقاً لما ذكرته وكالة "أنباء الشرق الأوسط".

وقال العلماء إن حالات فقدان البصر آخذة في الارتفاع بين الشباب الذين تتراوح أعمارهم ما بين 50 و75 عاماً، والتي ارتبطت بالإفراط في استخدامهم الهاتف المحمول في الظلام.

وتعد شبكية العين من الأجزاء الأكثر حساسية للضوء، والتي توجه رسائلاً إلى خلايا المخ عبر العصب البصري، حيث عانى المرضى من ومضات مفاجئة في مرمى بصرهم، وهى علامة شائعة عن إنفصال الشبكية.



الاثنين، 25 يناير 2016

ماذا فعلت نحلة مع رجل أنقذها من دلو ماء ؟!


المحترف نيوز - رصدت كاميرا لقطة رائعة لنحلة تلوح بيدها شاكرة لشخص أنقذها من دلو مياه
وفقًا لما نشرته صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، نشرت الصور عبر صفحة "ديلان ترايز" من أوكلاند عبر "فيس بوك"، الذي شاهد النحلة ترفع إحدى أرجلها وتلوح له كأنها يدها، بعدما انتشلها من داخل دلو مياه بصوبة نباتاته، ووضعها على زهرة عباد الشمس
حقق مقطع فيديو للنحلة 1.4 مليون مشاهدة، ولم يكتف "ديلان" بإنقاذ نحلة واحدة حيث كتب عبر صفحته أنه أنقذ واحدة أخرى عقب الحادث بأسبوع.




.

الأحد، 24 يناير 2016

كيم كارداشيان تطلب المساعدة من جمهورها


المحترف نيوز- وكالات- تحاول نجمة تلفزيون الواقع كيم كارداشيان خسارة الكيلوغرامات الكثيرة التي اكتسبتها أثناء حملها من جديد؛ حيث أنها فقدت حوالي 13 كلغ وما زال أمامها 18 لتخسرها.

وبالرغم من أن كيم تتبع حمية غذائية صارمة، كما تستعين بالتمارين الرياضية اليومية والمكثفة بمساعدة مدرب خاص، همه الوحيد متابعتها عن كثب، إلا أنها لا تزال متأخرة عن الموعد أو التوقيت الذي سبق وحددته لتصل إلى الوزن المثالي الذي تحلم به، وهو الذي كانت تتمتع به قبل الزواج، لدرجة أنها طلبت من متتبعيها ومحبيها عبر تدوينة على حسابها الرسمي بـ " تويتر "، أن يشجعوها على طريقتهم الخاصة، للاستمرار في مهمتها الصعبة هذه وشبه مستحيلة.

"أنا أحتاج إلى دعمكم لي، شجعوني لكي أذهب إلى النادي الرياضي اليوم. أنا متعبة كثيرا، ولكن سيصل مدربي الخاص بعد 10 دقائق "، هي الرسالة التي وجهتها الملقبة بالمرأة الأكثر إثارة في العالم إلى جمهورها، مع الإشارة إلى أنه ووفقا لبعض المقربين منها، تعاني كيم قليلا مع ذهابها يوميا إلى الصالة الرياضية، خاصة مع تربية طفلين صغيرين، ولكنها عازمة ومصرة على خسارة الوزن الذي يثقل كاهلها ويتعبها كثيرا.

ولحسن حظها أن شقيقتيها كورتني وكلوي أصبحتا من المولعات بالتمارين الرياضية؛ إذ لا يمر يوم إلا وتلتقطان الصور وهما تمارسان بعض الحركات، وبالتالي تسلطان الضوء على المفاتن التي استطاعتا التميز بها بعد العمل على هذا الهدف ليلا نهارا؛ الأمر الذي يشكل دافعا إضافيا لكيم لتتحلى بالصبر مثلهما للوصول إلى مبتغاها.

وعن هذه المهمة التي يكرس مدربها الشخصي غونار بيترسون وقته لتنفيذها، يقول: "كيم تتحلى بالإرادة الكاملة لتخسر الوزن الذي نتج عن حملها بابنها ساينت، وأصبحت الرياضة بالنسبة إليها عملا روتينيا تقوم به يوميا؛ كتناول وجبة الفطور والغداء، والاستحمام، والعمل ".



في هذه الأوقات يفكر زوجك بأن يخونك!


المحترف نيوز-وكالات- من أصعب التجارب التي قد يمرّ فيها أي ثنائي هي تجربة الخيانة المؤلمة، فهل كنت تعلمين أن هناك أماكن وأوقاتاً معينة قد تدفع الزوج إلى التفكير بالخيانة أكثر من غيرها؟ إكتشفي متى وأين يفكّر الزوج بخيانة زوجته؟!

أشارت دراسات، وإستطلاعات رأي أخيرة إلى أن أكثر الأيام التي يفكر فيها الرجل بالخيانة هي الإثنين بالدرجة الأولى، ثمّ الثلاثاء ثمّ الأحد، بعدها الأربعاء من ثمّ الخميس. 

ويأتي الجمعة والسبت في المرتبتين الأخيرتين، أمّا الأوقات التي يفكر فيها بالخيانة فهي تتراوح ما بين الساعة الخامسة والسابعة بعد الظهر بالإجمال وفقاً للدراسات.

أمّا الأماكن التي تجعل الرجل أكثر عرضة للخيانة فهي التالية:

- أماكن السهر: إن أجواء السهر قد تدفع بعض الرجال إلى الخيانة.

- عند وجوده مع الأصدقاء: قد يتأثّر الزوج بالأصدقاء غير المتزوجين، فيصبح أكثر عرضة للخيانة الزوجية.

- مواقع التواصل الإجتماعي: إن مواقع التواصل الإجتماعي قد تسهّل على الرجل الخيانة. فقد تكون خيانته وهمية مقتصرة على الرسائل النصية أو قد تصبح الخيانة ملموسة في حال تمّ التعارف مباشرة في الحياة الحقيقية.

- رحلات السفر لأهداف مهنية: هل كنت تعلمين أن الرجل معرّض لخيانة الزوجة خلال رحلات السفر التي يقوم بها لأهداف مهنية. فقد تؤثّر عليه وحدته، خصوصاً إن طالت مدّة السفر.

- دوام العمل: قد يفكر الزوج بالخيانة خلال دوام العمل ليبعد الشكوك عنه.

الجمعة، 22 يناير 2016

هل تتذكرون الممثلة روزليندا ؟؟ شاهد كيف اصبحت بعد 15 عام !!


المحترف نيوز - وكالات -تاليا (بالإسبانية: Thalia) هي مغنية مكسيكية و واحدة من أشهر ممثلات المسلسلات المكسيكية و قد تجاوزت مبيعات ألبوماتها الـ 19 مليون عالمياً.

ولدت في 26 أغسطس 1971 بالمستشفى الإسباني في مكسيكو سيتي، وعمدت باسم أرياندا تاليا سودي ميراندا. وولداها هُما إرنستو سودي باجيراس و يولاندا ميراندا. منذ صغرها يدعونها في منزلها باسم يويا. هي لأصغر من بين أخواتها, لورا وإرنستينا. لم يكن لها الوقت الكافي للتعرف أكثر بوالدها, لأنه قد توفي بسبب مرض خطير, لما كان عمرها 5 سنوات. تاليا عاشت مع حلم الشهرة منذ صغرها. منذ ولادتها، والدها قاداها إلى عالم التمثيل و الموسيقى.

 ففي سن الواحدة قد أدخلت إلى عالم التلفزيون المكسيكي. لم تكن لها طفولة عادية, فبينما كان الأطفال في سنها يلعبون بالدمى كانت هي تتحضر لمسابقة المواهب مصطحبة إياها أمها. هكذا مر أكبر جزء من طفولتها و مراهقتها, بتقديم عروض و مسابقات تلفزيونية لإظهار مواهبها الغير عادية. منذ سن الرابعة, بدأت تاليا بأخذ دروس في البالي و البيانو في المعهد الموسيقي المكسيكي. كل هذا ساعدها على الحصول على أدوار صغيرة في أفلام مثل La guerra De Los pasteles.في 1981 شاركت كعضوة في فرقة "Din Din" في مهرجان Juguemos a Cantar. ضمن هذه الفرقة تمكنت تاليا من تسجيل 4 ألبومات و بعد خروجها من الفرقة تمكنت من المشاركة وحيدة بفس المهرجان. سنة 1984 تاليا ظهرت كعضوة في الكوميديا الغنائية "Vaselina", أولا بدأت ضمن الجوقة و بعد ذلك مثلت الدور البطولي Sandy.

خلال هذا الحدث, تاليا تعرفت على فرقة الأطفال "Timbiriche" الذي أصبحت جزءا منه في 15 سبتمبر من نفس السنة. سجلت أول ألبوم لا مع الفرقة تحت عنوان 
"Timibiriche VII" سنة 1986.







لغة الجسد تفضح كاظم الساهر وتامر حسني ونانسي عجرم على حقيقتهم!


من الصادق؟

المحترف نيوز -وكالات- لا شك في أن مشاركة النجوم كاظم الساهر وتامر حسني ونانسي عجرم في برنامج "ذا فويس كيدز" بموسمه الأول كشفت جوانب أخرى من شخصياتهم أثناء تعاملهم مع الأطفال، ويكشف الخبير في لغة الجسد جاد موسى لموقع نحنا عن شخصية كل عضو من أعضاء لجنة تحكيم "ذا فويس كيدز" حيث أن الحركات وملامح الوجه كشفت عن شخصية كل واحد منهم. 

بداية، يعتبر جاد موسى أن النجم العراقي كاظم الساهر يستحق لقب القيصر لأن جلوسه في "ذا فويس" على الكرسي المتحرك بكل ثقة وتواضع يدلان على كاريزما فريدة يمتلكها الساهر ولا يتواضع إلا من يثق بنفسه، والقيصر من الأشخاص الذين ينظرون إلى الأطفال على أنهم الأمل والمستقبل، ومن النقاط المهمة في شخصية كاظم عدم التصنع والتصرف بعفوية وإمتلاكه أسلوبه الخاص في التأثير على الصغار والكبار للإنضمام إلى فريقه، ولم يفتعل خلال "ذا فويس كيدز" أي حركات مصطنعة من أجل كسب ود الأطفال بل إن هيبته وإبتسامته ونظراته أكثر أهمية من الكلام والتحدث، ولا شك في أن كاظم في "ذا فويس كيدز" مختلف كلياً أن "ذا فويس الكبار" وكشفت تصرفاته مع الصغار روح الطفولة في دخله وحبه للطفولة ورغبته في العودة إلى هذه المرحلة.

من جهة ثانية، إعتبر جاد موسى أن تامر حسني قد فاجأ الجميع من خلال طبيعيته وعفويته، وأظهر "ذا فويس كيدز" جوانب مهمة في شخصية تامر الأب الذي يعطف على الأطفال، وتقبيله لجبين الأطفال يدل على حنان تامر وذكاءه في التعامل مع الصغار الذين يحتاجون إلى الدفئ والعاطفة، وعن حركاته على المسرح لا يمكن وصفها بالمصطنعة بل إنها لا إرادية وحقيقية حيث أن حركاته كشفت عن شخصيته القريبة إلى الأخرين وتصرف مع الأطفال كما يتصرف مع إبنتيه، حتى أن حركاته لإقناع الأطفال في الإنضمام إلى فريقه حملت خفة الدم والعفوية.

أكد جاد موسى على أن نانسي عجرم شخصية برجوازية وتهتم بالمظاهر على حساب المضمون، وكشفت تصرفاتها على المسرح على أنها شخصية مصطنعة ولا تتصرف بعفوية مطلقة على الرغم من محاولاتها، وكشف توزيعها "الحلوى" على أعضاء اللجنة على عدم ثقتها بالنفس خاصة وأنها تحاول بشتى الطرق التأثير على الأطفال لإنضمامهم إلى فريقها ولكن جميع هذه المحاولات مصطنعة وقد كشفها بعض الأطفال الذين فضلوا الإنضمام إلى فريق كاظم.

المصدر: الديار



تنظيم داعش يهدد بلدان شمال أفريقيا… ويهاجم المغرب تحديدا


المحترف نيوز - وكالات - هدد تنظيم داعش دول شمال إفريقيا بشن هجمات انتحارية داخلها، من خلال بثه أربعة أشرطة مصوّرة من على مواقع تابعة له.

التهديدات التي وجهها التنظيم شملت دول المغرب وتونس والجزائر وموريتانيا وليبيا، فضلاً عن مالي.

ودعا التنظيم الموالين له إلى تنفيذ هجمات إرهابية على غرار الهجمات التي استهدفت العاصمة الفرنسية باريس خلال السنة الماضية، والهجرة إلى ما وصفها بـ “أرض الخلافة” بليبيا.

ونُشرت هذه التسجيلات على مواقع تابعة للتنظيم يوم الثلاثاء 19 يناير/كانون الثاني، وتضمنت دعوة أعضاء تنظيمات إرهابية أخرى، مثل القاعدة، إلى الانضمام لصفوف داعش.

وهاجم المتحدثون في التسجيلات المصورة، وهم على ما يبدو من أسمائهم مغاربة وتونسيون وليبيون، الحكومات العربية ووصفوها بـ “المرتدة” و “المتعاونة مع الغرب”، مع شيء من التركيز على المغرب.

حيث هاجم المتحدثون طقوس حفل الولاء في المغرب، والطقوس الدينية التي تقوم بها بعض الزوايا الصوفية (الطريقة البودشيشية) التي اتهموها بـ “نشر الشرك بين الناس” عن طريق التصوف “ومزاحمة المساجد بالزوايا والأضرحة”.

تهديدات سابقة

وسبق لتنظيم  داعش أن وجّه تهديدات للمغرب في تسجيلات نسبت إليه، وهدد فيها بضرب مصالحه، خاصة وأنه استعصى عليه اختراق الحدود المغربية لمرات عديدة. وتعلن الأجهزة الأمنية في المغرب مراراً عن تفكيك خلايا إرهابية.

وكان المغرب قد سارع منذ السنة الماضية إلى تشديد الإجراءات الأمنية بالمدن الكبرى والمناطق الحيوية والاستراتيجية، تحسباً لأي تهديد إرهابي محتمل. كما أنشأ  في آذار/مارس 2015 (المكتب المركزي للتحقيقات القضائية)، وهو جهاز قضائي يعمل على مكافحة الجريمة ورصد وتفكيك الخلايا الإرهابية النائمة أو النشيطة في المغرب.

تهديدهم تقليدي

وعن التهديد الجديد، قال إدريس الكنبوري، الباحث المغربي في قضايا الإرهاب والجماعات الإسلامية، “التهديدات الموجهة للمغرب من طرف الجماعات الإرهابية، سواء تعلق الأمر بتنظيم القاعدة في بلاد المغرب الإسلامي، أو تنظيم داعش، أصبحت تقليدية، ذلك أن الوضع الاستثنائي الذي يتميز به المغرب في المنطقة يجعله موضع استهداف”.

وأشار الكنبوري إلى فعالية أجهزة الأمن المغربية من خلال منعها للعديد من الهجمات ومساهمتها في الكشف عن متورطين في هجمات باريس، فضلاً عن عمليات اعتقال لمشتبهين آخرين.

“إن الجماعات الإرهابية قامت بتقسيم العالم حسب منطقها”، حسب قول الكنبوري، “وتنظيم داعش بدوره قسم العالم إلى ولايات ونصّب عليها (حكاماً)، وبالتالي يعمل على استغلال هذه النقاط والتمركز فيها كما هو الحال في ليبيا”.

*الصورة: هدد تنظيم داعش الإرهابي دول شمال إفريقيا بشن هجمات انتحارية داخلها/ وكالة الصحافة الفرنسية

كارتر: سننشر قوات برية لمحاربة داعش بسوريا والعراق


واشنطن - المحترف نيوز - أعلن وزير الدفاع الأميركي أشتون كارتر، الجمعة، إنه سيتم نشر قوات برية في إطار استراتيجية محاربة داعش في العراق وسوريا.

وقال كارتر في مقابلة مع قناة سي إن بي سي الأميركية إن الولايات المتحدة يجب أن تساعد في تعزيز جهود التحالف من أجل التصدي لداعش.

وأكد على ضرورة استعادة مدينتي الموصل في العراق والرقة في سوريا من التنظيم المتشدد. وتمثل المدينتان معقلين للتنظيم في كلا البلدين.

وبدأت قوات أميركية خاصة بالفعل الانتشار في شمالي العراق في مهمة تهدف لتدريب القوات العراقية وقطع طرق الإمداد بين العراق وسوريا.

الخميس، 21 يناير 2016

تعرف على أقوى وصفة منزلية و طبيعية لطرد البلغم بالأعشاب فقط


المحترف نيوز - وكالات - يعتبر البلغم من المشاكل و الأعراض التي تصيب البعض خاصًة في فصل الشتاء ، و غالبًا ما يظهر ما أعراض البرد و الأنفلوانزا ، و ينتج عن ذلك إلتهابات في الجهاز التنفسي.

يعتبر البلغم شائع خاصًة لدى كبار السن و بعض الشباب  ، و لكنه لا يسبب أي خطرًا كبيرًا على الصحة ، إلا أنه يمكن أن يعمل على سد الشعب الهوائية.

و من الأعراض المصاحبة لوجود البلغم صعوبة في التنفس ، و خروج إفرازات مخاطية من الأنف ، و وجود ضعف و كسل و خمول في الحركة.

هناك العديد من العلاجات المنزلية و الصوفات الطبيعية البسيطة ، و التي يمكن عملها فى المنزل و بأقل وقت و جهد مثل :

1 – الماء المالح الدافئة.

يمكن للمصاب بالبلغم أن يتغرغر بمياه دافئة مضافًا إليها الملح ، و هذه الطريقة من أكثر الطرق شعبية على نطاق واسع ، حيث أن هذه الطريقة تساعد على ترطيب الحلق و طرد البلغم بطريقة أسرع.

2 – حمام البخار.

من أكثر الطرق شعبية أيضًا إستنشاق البخار ، و هذه الطريقة يمكن عملها مرتان في اليوم الواحد ، فهي تعملى على إذابة البلغم ، و يعمل على تمريره من خلال الممرات الأنفية.

3 – الكركم.

يعتبر الكركم من أقوى الأعشاب الطبيعية التي تساعد على التخلص من مشاكل عديدة في الجسم ، كما أنه يساعد في التخلص من البلغم في أسرع وقت ، لأنه يقتل البكتيريا المسببة له.

4 – الزنجبيل.

أيضًا من الأعشاب و التوابل المطهرة للجسم ، و يمكن إضافة ملعقة من مسحوق الكركم إلى كوب من اللبن الدافئ ، و شرب هذا الخليط مرتان في اليوم.

و في ذلك الفيديو نعرض مجموعة أخرى من الوصفات الطبيعية التي تعمل على طرد 
البلغم.


فنانون عرب يعانون من أمراض خطيرة و يكتمون !


المحترف نيوز - وكالات - لا يُوجد إنسان معصوم من "المرض" , ولكن حين يتعرض نجوم الفن له فإن الأمر مُختلف , حيث لا يقتصر مرض هؤلاء الفنانين اللذين قدموا أعمالهم لإمتاع المُشاهد على عائلتهم فقط , بل يتأثر به جمهورهم العريض .
الله يشفيهم

وفي الآونة الأخيرة تعرض عدد من نجوم الفن العربي لعدة أمراض مابين خطيرة أو إصابة ووعكة خفيفة, بعضهم توفاه الله والبعض نجى بأعجوبة .

نلقي الضوء على فنانين بعضهم صارع المرض وبعضهم لا يزال يُصارعه.